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Archives mensuelles

LA TABLE DE BRÉCOURT : de la théorie à la pratique

Deux jeudis midi par mois, les salles communes de la Ferme de Brécourt se transforment en restaurant ouvert au public. Les menus sont élaborés par les apprentis et les plats sont entièrement préparés et servis par leur soin. Des produits de qualité, une cuisine souvent inventive : « ce n’est […]

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